Análisis Fisicoquímicos
* En Nulab, contamos con acreditación ONAC, vigente a la fecha, con código de acreditación 16-LAB-002, bajo la norma ISO/IEC 17025:2017, manifestamos que los análisis identificados con este símbolo (*) No se encuentran cubiertos por el alcance de acreditación. Los análisis identificados con este símbolo (†) Si se encuentran cubiertos por el alcance de acreditación.
Análisis Bromatológicos
Determinación de humedad, cenizas y proteína cruda en productos de panadería, harinas, alimentos de múltiples componentes a base de carne y cárnicos †. Determinación de grasa cruda en productos cárnicos y harinas †.
Determinación de humedad, cenizas, proteína cruda, grasa cruda ó extracto etéreo y grasa hidrólisis ácida en alimentos para animales †. Asi mismo análisis de humedad, cenizas, proteína, grasa y fibra (Bromatológico) en otros alimentos de consumo humano y animal.
Otros análisis fisicoquímicos disponibles en alimentos terminados, procesados, crudos, en proceso y en materias primas incluyen:
• Fibra cruda*
• Nitritos en cárnicos*
• Grasa Gerber en productos lácteos*
• Azúcares reductores y no reductores*
• Sulfitos*
• Acidez*
• Grados Brix*
• Bases volátiles en cárnicos*
• Índice de peróxidos*
• Entre muchos otros parámetros de calidad y seguridad alimentaria
Análisis Físico de Granos en General*
Arroz, arveja, frijol, etc. Granos dañados, partidos, abiertos, variedades contrastantes, impurezas.
Aguas
Realizamos análisis fisicoquímicos conforme a los parámetros establecidos en la Resolución 2115 de 2007 y la Resolución 276 de 2026, aplicables a agua potable y agua tratada envasada. Además, extendemos nuestro servicio a aguas de piscinas, estanques y jacuzzis de acuerdo a la Resolución 234 de 2026, sistemas de riego y diversos procesos industriales.
Tablas Nutricionales
Por medio de balance de masas y por medio de análisis químico de cada parámetro.
Análisis Establecidos en Resolución*
Licores – Bebidas hidratantes (grado alcohólico*, proteína*, acidez*, etc.)
